Выращивание голубики в контейнерах: особенности, размеры, опыт

Технология выращивания голубики в бигбэг-пакетах позаимствована из-за рубежа, в основном, таким увлекаются в Польше. Есть как явные преимущества, так и некоторые недостатки. Но для некоторых регионов России — Сибири, Урала, Северо-Запада — это не просто альтернатива, а часто единственный способ получить урожай. Прежде чем перейти к обсуждению метода, обозначим базовые и фундаментальные моменты культивирования голубики

Важное о голубике

Кислый субстрат

Голубика требует кислый грунт. Она, конечно, может произрастать и в нейтральной среде, кое-как, но не будет обильно плодоносить и развиваться. Поэтому, если мы хотим получить урожай, при этом он планируется качественным: крупная, вкусная ягода, то нам необходимо создавать определенные условия для нашей культуры. Как правило, на участке или в огороде ph почвы близок к нейтральному, либо щелочному, поэтому, нужно производить подкисление голубики.

Кислота со временем вымывается с дождями, снегами, микроорганизмы, черви и бактерии тоже нейтрализуют кислоты. Поэтому кислую почву достаточно трудно “сохранить” на своем участке. В контейнере эта проблема решается проще — вы контролируете состав субстрата и можете корректировать pH точечно.

Защита субстрата от смешивания

Посадочную яму для саженцев голубики, если мы говорим о привычном способе выращивания, мы не сможем уберечь от слеживания, те забивания воздушных пор.

Нет необходимости чем-то ограждать контур лунки, чтобы кислый верховой торф не смешивался с обычной огородной землей. Многие ошибочно рекомендуют использовать клеенку, шифер, кто-то бревнами обкладывает. Это не удерживает почву, а лишь создаст барьер для корневой системы и начнется угнетение роста.

Нет застою воды и постоянная влажность грунта

В-третьих, голубике нужна постоянная влага, но культура не терпит застоя воды. Растение получает питание через микоризу, гриб, который развивается на корнях кустарника. Самостоятельно корни голубики не могут получить нужные элементы. Поэтому в первую очередь мы выращиваем микоризу, создаем все благоприятные условия для развития данного грибка, а уже потом он развивает наши саженцы.

Выращивание голубики в мешках: полипропиленовый бигбэг.

Сам мешок производится из полипропилена, имеет плетеную структуру. Такой же материал и способ изготовления применяется в производстве мешков для мусора, картошки, сумок-баулов и др.

Бигбэг-мешок химически устойчив к внешним воздействиям ультрафиолета, не вступает в реакцию с удобрениями, кислотой, достаточно вынослив к механическим повреждениям (тем же триммером, при покосе газона), пропускает воздух и воду. Конечно, нет ничего вечного, но на 4-5 лет выращивания в данной емкости, уверен, можно рассчитывать.

Материал и конструкция: что важно знать

Бигбэги бывают двух типов: тканые и нетканые. Тканые (из плетеного полипропилена) более прочные, лучше держат форму. Нетканые лучше пропускают воздух и влагу. Для голубики подходят оба варианта, главное — плотность материала. Оптимально — от 130 г/м².

Полиэтиленовые мешки для голубики не подходят — они не дышат, и в них застаивается вода.

Для дренажа в дне мешка пробивают 5–10 отверстий. Удобнее всего нагреть крупный гвоздь на огне и проплавить дырки — края запаиваются, мешок не расползается.

Высокие мешки неустойчивы — их фиксируют вертикальными опорами или ставят на паллеты/кирпичи, чтобы дно не контактировало с землёй напрямую.

Преимущества выращивания голубики в мешках

1) Корни голубики залегают на глубине 20-30 см от поверхности почвы, в основном растут вширь. Воздухопроницаемость бигбэга позволяет микоризе активно насыщаться кислородом, что стимулирует рост и развитие, как самого грибка, так и как следствие голубики.

2) На солнце мешок хорошо прогревается, что не менее позитивно сказывается на скорости развития микоризы, работает эффект теплицы.

3) Голубику невозможно перелить. Выльете вы в ваш импровизированный горшок из мешка 10 литров воды, либо 100 литров – эффект будет идентичным: торф впитает нужное количество влаги, все лишнее просто вытечет из мешка. Застой воды физически исключен. Стоит уделить внимание качеству воды, рекомендуем ознакомиться со статьей Качество воды для полива голубики: основные требования и нюансы.

4) Мобильность. Всегда куст можно переставить, подвинуть, переместить без каких-либо последствий в виде поврежденных корней, пересадки и тд.

5) Постоянный состав субстрата. То, что вы насыпали в бигбэг-мешок там и останется постоянно, никакие микроорганизмы или черви не позволят ему смешаться с огородной землей. Конечно, не стоит забывать подсыпать каждый год торф, опилки, биогумус, тк часть субстрата превращается в питание и поглощается растением.

6) Необходимо использовать значительно меньше субстрата. Для примера: в мешок заходит 80 литров субстрата, в ямы, на точно такой же саженец – 110 литров. Учитывая то, что одним из компонентов субстрата является кислый торф, который необходимо покупать, то можно сказать, что использование мешков – меньше затраты на субстрат.

7) Меньше трудозатрат на предпосадочные и посадочные работы: вырыть ямы, засыпать дренаж, смешать субстрат, посадить.

Основные минусы выращивания голубики в мешках

1) Бигбэг стоит денег. Разбежка цен в зависимости от толщины и размеров мешка составляет 3,5-7 $ на момент публикации.

2) Зимой саженцы в мешках необходимо утеплить. Субстрат может зимой промерзнуть, что приведет к гибели растения.

Для того чтобы зимовка прошла успешно достаточно выполнить несколько простых мероприятий:

• составить все мешки в одну большую кучу, если есть разного размера, то более крупные стоит выставить от центра, а мелкие – в центр
• собрать утепляющий материал: трава, опавшая листва, сено, мох, строительный утеплитель
• укрыть утепляющим материалом нашу импровизированную кучу по бокам. Стоит помнить, что корневая система находится в верхних слоях, поэтому основной упор на утепление стоит сделать на верх пакетов.
• подсыпать мульчу. Подойдет торф верховой кислый, опилки, мелкие или более крупные, биогумус, еловый опад. Рекомендую сделать смесь, тк использование хвойных опилок мелкой фракции в чистом виде в качестве мульчи может вызвать некоторые неудобства. После дождя опилки впитают влагу, разбухнут, станут рыхлыми и слипнутся, превратившись в плотную корку, которая будет не так хорошо пропускать воздух. Лучше смешать все ингредиенты, что сделает массу неоднородной, дышащей, не позволит слежаться.

Не нужно переживать о количестве мульчирующего материала, его не может быть много. Постепенно, со временем, он станет перепревать, превращаясь из мульчи в питательный субстрат, который богат и насыщен всеми естественными минералами и элементами, которые необходимы для качественного роста голубики.

Как видите, минусов не так много, но они достаточно серьезные, поэтому необходимо все тщательно взвешивать и трезво оценивать объем предстоящих работ и хлопот. Рекомендуем ознакомиться с традиционной методикой посадки из статьи Посадка голубики осенью в открытый грунт. Вся агротехника.

Выращивание голубики в мешках: какой размер использовать

Делать более массивные мешки не имеет смысла, по крайней мере для кустов до 5-летнего возраста. Корневая система голубики не залегает глубоко, не разрастается сильно. Достаточно будет размеров в 45-50 см диаметр мешка, высота 40-50 см. В моем случае плотность материала составляла более 130 гр/м2.

Это не препятствует проникновению воздуха и выходу лишней жидкости, но для более быстрого отвода лишней воды в дне мешка рекомендуем пробить 5-10 дырок. Для этого достаточно взять крупный гвоздь, нагреть газовой горелкой и пропаять. Мешки не разваливаются, тк края дырки запаиваются под действием температуры.

Размер контейнера по регионам России

Объём контейнера зависит от климата и того, как вы планируете зимовать растение.

• Сибирь, Урал: 40–50 л. Компактный контейнер проще занести в помещение или утеплить. Для низкорослых сортов достаточно 30–40 л.
• Северо-Запад (Ленинградская область, Карелия): 50–60 л. Полувысокие сорта, зимуют в куче с утеплением.
• Подмосковье и Средняя полоса: 50–80 л. Можно прикопать на зиму или занести в теплицу.
• Юг России (Краснодар, Крым, Ростов): 80–100 л. Больший объём держит влагу и меньше нагревается в жару.

Сорта для контейнерного выращивания

Не все сорта одинаково хорошо показывают себя в контейнерах. Для этой технологии лучше подходят низкорослые и полувысокорослые сорта — они компактнее, легче зимуют и быстрее вступают в плодоношение.

Northblue (Нортблю) — низкорослый

Northcountry (Норткантри) — низкорослый

Northland (Нортланд) — полувысокорослый

Patriot (Патриот) — ранний

Duke (Дюк) — ранний

Bluecrop (Блюкроп) — средний

Bluegold (Блюголд) — средний/среднепоздний

Elizabeth (Элизабет) — поздний

Bonus (Бонус) — средний

Что делать с голубикой в мешках зимой

Наиболее оптимальный вариант зимовки – составление всех мешков-бигбэгов в общую кучу, плотно друг к другу, а по краям утепление. В моем случае для утепления будет использоваться сухая трава, щепа, солома, строительный утеплитель.

Не важно, какой материал будет использоваться, главная задача – сделать так, чтобы наиболее отдаленные от центра бигбэги не промерзли. Весной обратно все возвращается на свои места. Как показывает опыт коллег, в текущих реалиях, когда зимы стали значительно теплее, зимовка голубики в мешках проходит без каких-либо проблем.

Зимовка на боку: когда это работает

В регионах с малоснежными морозными зимами и сильными северными ветрами мешки лучше укладывать на бок и укрывать толстым слоем утеплителя. В таком положении растение зимует лучше, чем стоя — крона и корневая зона оказываются под укрытием, а ветер не выдувает влагу из побегов.

Опыт садоводов подтверждает: после зимовки на боку с укрытием голубика весной восстанавливается быстрее и даёт полноценный урожай, тогда как кусты, оставленные стоя без защиты, сильно вымерзают и долго восстанавливаются.

Важно: после снятия укрытия растение первые 2 недели держат под лёгким лутрасилом — чтобы адаптировалось к солнцу.

Зимовка контейнеров по регионам России

Способ зимовки зависит от климата. В Сибири и на Урале контейнеры лучше занести в помещение. В Подмосковье и на Северо-Западе — собрать в кучу и утеплить. На юге — можно оставить на улице.

• Сибирь, Урал: занести в погреб, на застеклённую веранду или в неотапливаемое помещение. Температура должна быть около 0…+5°C. В тепле голубика не пройдёт период покоя.
• Северо-Запад: собрать в кучу, утеплить по бокам и сверху. Полувысокие сорта зимуют лучше высокорослых. При малоснежной зиме — укладывать на бок.
• Подмосковье и Средняя полоса: кучу с утеплением или прикоп в теплице. Контейнеры 50–80 л зимуют стабильно.
• Юг России: можно оставить на улице. Достаточно замульчировать верх контейнера.

На каком расстоянии ставят контейнера с голубикой

Оптимальнее всего контейнера с голубику устанавливать на расстоянии 0.8-1.25 метра друг от друга, а междурядья подбирать под вашу технику. Если работаете без ее использования, то для комфортной работы с голубикой: подсыпка мульчи, проезд тачки с мульчой, обрезка и тд, достаточно 2 метров.

Вы не сможете вырастить куст размером в 2 метра, тк корневая система в таком случае должна занять 500 литров объем.

Мобильность плантации голубики в пакетах

Такого рода плантация голубики достаточно мобильна, но, стоит понимать, что диаметр бигбэга 45-50 см, поэтому не так много растений может поместиться в багажник, кузов, прицеп. Стоимость транспортировки и количество рейсов, в зависимости от размеров плантации будут немаленькими. Преимущество данной технологии, для больших фермерских хозяйств – более активный рост и развитие.

Для небольших участков данный способ выращивания, как раз таки, мне кажется и подходит. Всегда можно убрать растение в зимний период, скажем, на застекленную веранду, либо в погреб, что позволит вам быть на 200% уверенным в том, что растение перезимует. Только не стоит помещать в тепло, тк голубика нуждается в холодном периоде. Ознакомьтесь с фазами роста голубики. Решили немного видоизменить дизайн участка? Перенесли в другой место без необходимости выкапывать, повреждать корни и тд.

Быстро, просто и удобно.

Промышленная плантация vs частный сад: что выбрать

Бигбэги — отличное решение для частного сада и небольшого фермерского хозяйства. Но для промышленной плантации на гектары — это не всегда оптимальный вариант.

Почему:

• Зимовка. Если в вашем регионе мешки нужно убирать в помещение — на промышленных объёмах это невозможно. Тысячи мешков не занесёшь в погреб.
• Трудозатраты. Перемещение, укладка на бок, утепление — на больших объёмах это дорого.
• Срок службы. 4–5 лет для мешка — это мало для промышленной плантации. Жёсткие контейнеры служат 10–15 лет.
• Дренаж. В промышленных условиях мешки требуют основания (паллеты, кирпичи), иначе дно контактирует с землёй и загнивает.

Для промышленной плантации лучше подходят жёсткие контейнеры с дренажными желобами (U-grooves) или выращивание в открытом грунте с правильной подготовкой почвы. Они долговечнее, удобнее в обслуживании и не требуют ежегодного перемещения.

Вывод: бигбэги — для тех, кто ценит мобильность и контроль над субстратом. Для больших площадей — жёсткие контейнеры или открытый грунт.

Как видите, выращивание голубики в мешках имеет ряд преимуществ перед традиционным методом выращивания в открытом грунте.